Äppelmust!

Väl hemma igen efter två dagar i Stockholm började jag med att kasta mig iväg till det äppelmusteri som finns på vårt område.

Vi hade en tid kl 17 idag och det var precis jag hann packa ihop både äpplena och dunkar att ta hem musten i.

Resultat nästan 20 liter äppelmust.

Väl hemma silade jag och hällde upp på enliters glasflaskor denna gång.

Förra året använde vi två liters plastdunkar och frös in direkt eftersom denna must som är helt fri från konserveringsmedel inte klarar sig mer än några dagar i kylen.

Två liter visade sig vara alldeles för stora förpackningar för vår alltmer krympande familj.

Must är gott men vi hann inte dricka upp den.

Nu provar vi glasflaskor denna gång och de ska inte frysas så fulla som det är på bilden utan jag har tömt dem på ca 1 dl styck.

Jag ville bara bli av med det skum som envisades med att flyta upp.

Som jag tidigare skrivit så håller vi på och rustar några rum här hemma.

Vår erfarenhet av hantverkare sedan tidigare är väl lite tveksam för att uttrycka sig lite försiktigt.

Jag skojade och sa att vi kanske får vara glada om de är klara till jul med att

måla och tapetsera i två rum.

Nu är målaren, efter att ha varit här ett par timmar per dag, sjuk.

Ja, ja vi får väl se när det blir klart,