Vilken dag vi har haft idag!
Fantastiskt väder och flera trevlig utflykter och goda smakprover av olika slag.
Dagens frukost framdukad på terassen.
Kan man bli förälskad i en terass???
Det är verkligen bedövande vackert att kliva ut genom dörren på morgonen.
Vår biltur idag var med start på
Gute vin
Vi fick en guidad tur i företagets tillverkningslokaler av ägaren själv.
Mycket trevligt, både rundturen och även ägarens egen entusiasm för hela projeketet.
Att vara vinbonde på Gotland är nog inte det enklaste man kan hitta på.
Ägaren själv inför vinprovningen.
Detta var det vita vinet som tillverkades på gården och som vi fick provsmaka.
De tillverkade även några hundra liter rött vin också som vi fick prova.
Vad tyckte vi då om vinet?
Jag önskar att jag kunde säga att det var gott men det var det tyvärr inte!
Vinet finns i systembolagets beställningssortiment men jag tror inte att vi kommer att stå först i kö för att beställa.
Däremot köpte vi med oss lite andra produkter hem som också tillverkades på gården.
Tryffelsalt, salmbärssylt, stark gotländsk senap, Gotländsk dressing och buffegurka.
Betydligt bättre än vinet!
Efter detta besök styrde vi kosan mot Fide Fajans som jag läst mycket om.
Jag var på jakt efter skålar men tyvärr var det ganska utplockat så inget köpt denna gång.
Efter en tur till Hoburgsgubben så var vi hysteriskt hungriga och satsade på extremt snabb middag i form av färdiggrillad kyckling, sallad och surdegsbröd.
Ett litet glas rosévin hann vi med före maten.
Några av dagens inköp fick också hamna på tallriken tillsammans med det övriga.
Snabbt, enkelt och gott!
Till efterrätt tog vi lite nyinköpt ost tillsammans med fikonmarmelad och salmbärssylten,
Mums!
Nu väntar vi på solnedgången i havet.
Nu lite tv i form av världens mest morddrabbade lilla ort som inte ens finns,
Midsomer!
