Vilken härlig fredagkväll vi fick!
Vi har verkligen lyckats pressa ut det bästa vädermässigt ur denna sommar.
Så även denna kväll.
Ute på altanen har vi kvällssol och ganska mycket skydd för vinden.
Tyvärr finns det också gott om träd som tar de sista solstrålarna.
Denna septemberkväll kunde vi trots allt sitt ute till 20.00 då fotbollen kallade.
Skivor av lammstek i marinad och väntan på grillen.
Marinaden gjordes av olivolja, vitlök, persilja, rivet citronskal.
Salt och peppar efter att skivorna grillats.
Till köttet en god potatisgratäng.
Färdiggrillade köttbitar.
Nu är det fredagkväll efter en riktigt bra vecka.
Lunchen idag fick jag äta på Gondolen i Stockholm.
Riktigt god mat i fin miljö med en makalös utsikt.
Grillad flankstek (vad är egentligen flankstek?) med rostad potatis.
Kom från jobbet i bra tid och hann njuta av solen, eftermiddagen och en god kopp kaffe.
Det innebär visserligen att jag behöver jobba i helgen men det gör inget!
Det tar jag gärna för att få chansen att njuta av de sista sommarstämningarna.
Fint väder är utlovat i helgen också så nu är det bara att hålla tummarna för att det blir så.
En lunch på uteservering på stan imorgon skulle inte vara helt fel.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar